Descubra a cena cervejeira artesanal que floresce na charmosa estância hidromineral
Poços de Caldas, conhecida por suas águas termais e paisagens exuberantes, tem se destacado também como um destino para os amantes da cerveja artesanal.
A cidade abriga uma cena cervejeira vibrante, com diversas cervejarias que produzem rótulos premiados e oferecem experiências únicas aos visitantes.
Se você está planejando uma viagem a Poços de Caldas e aprecia uma boa cerveja, prepare-se para se surpreender com a qualidade e a variedade das cervejas locais.
Neste roteiro, vamos apresentar algumas das principais cervejarias da cidade, seus destaques e dicas para aproveitar ao máximo sua experiência cervejeira.
1. Ziel Bier: Tradição e Qualidade Alemã
A Cervejaria Ziel Bier traz para Poços de Caldas a tradição e a qualidade da cerveja alemã. Com receitas autênticas e ingredientes selecionados, a cervejaria oferece uma experiência única aos apreciadores da cultura cervejeira.
Endereço: Av. Mansur Frahya, 1225 – Jardim Elizabete, Poços de Caldas – MG
Destaques:
- Ambiente: A cervejaria possui um ambiente aconchegante e decorado com elementos da cultura alemã, como canecas de chopp e brasões.
- Cervejas: Experimente a German Pilsner, leve e refrescante, com amargor equilibrado, ou a Weissbier, turva e com notas de banana e cravo.
- Gastronomia: O cardápio da cervejaria oferece pratos típicos da culinária alemã, como salsichas, joelho de porco e chucrute.
2. Cervejaria Gonçalves: O Sabor das Montanhas de Poços de Caldas
Localizada na entrada da cidade, a Cervejaria Gonçalves oferece uma experiência cervejeira autêntica, com rótulos que refletem a cultura e os sabores da região.
Endereço: Av. João Pinheiro, 2710 – Jardim Country Club, Poços de Caldas – MG
Destaques:
- Cervejas: Experimente a Munich Helles, uma cerveja leve e refrescante, perfeita para acompanhar os dias ensolarados de Poços de Caldas, ou a American IPA, com amargor marcante e aroma cítrico.
- Gastronomia: O cardápio do bar da cervejaria oferece petiscos e pratos elaborados, harmonizados com as cervejas.
- Loja: A loja da cervejaria oferece growlers de 1 ou 2 litros para você levar seu chope preferido para casa, além de souvenirs e presentes.
3. Cervejaria Gorillaz: Ousadia e Criatividade
A Cervejaria Gorillaz é conhecida por sua ousadia e criatividade na produção de cervejas. Com receitas inovadoras e ingredientes exóticos, a cervejaria oferece uma experiência única aos amantes da cerveja artesanal.
Endereço: Av. João Pinheiro, 389 – Centro, Poços de Caldas – MG
Destaques:
- Cervejas: Experimente a Catharina Sour, com adição de frutas vermelhas e acidez refrescante, ou a Imperial Stout, com alto teor alcoólico e notas de chocolate e baunilha.
- Taproom: A cervejaria possui um taproom aconchegante, onde você pode degustar as cervejas e conversar com os cervejeiros.
- Eventos: A Gorillaz promove eventos temáticos, como harmonizações de cerveja e comida e workshops de produção de cerveja.
4. Cervejaria Bones: Sabores Marcantes e Música ao Vivo
A Cervejaria Bones é um point tradicional da noite poços-caldense. Com uma grande variedade de cervejas e um cardápio que valoriza a culinária regional, a casa também oferece música ao vivo em algumas noites da semana.
Endereço: Av. Monsenhor Alderige, 14 – Jardim Country Club, Poços de Caldas – MG
Destaques:
- Cervejas: Experimente a English IPA, com aroma e sabor intensos de lúpulo, ou a Dark Strong Ale, encorpada e com notas de caramelo e frutas secas.
- Gastronomia: O cardápio da Bones prioriza a cozinha regional, com opções como linguiça artesanal, torresmo e panceta.
- Música ao Vivo: A casa oferece música ao vivo em algumas noites da semana, com estilos variados como rock, samba e MPB.
Dicas para Aproveitar ao Máximo seu Roteiro Cervejeiro:
- Planeje seu roteiro: Escolha as cervejarias que mais lhe interessam e organize seu roteiro de acordo com a localização e os horários de funcionamento.
- Utilize transporte público ou aplicativos de transporte: Evite dirigir após consumir bebidas alcoólicas.
- Experimente diferentes estilos: Não tenha medo de experimentar novos estilos e descobrir novos sabores.
- Converse com os cervejeiros: Pergunte sobre o processo de produção, os ingredientes utilizados e as histórias por trás das cervejas.
- Compre souvenirs: Leve para casa lembranças da sua experiência cervejeira, como copos, camisetas e garrafas de cerveja.
Hotel Pousada Icaraí: Seu Refúgio de Conforto e Tranquilidade em Poços de Caldas
Após um dia de aventuras e descobertas no roteiro cervejeiro de Poços de Caldas, nada melhor do que relaxar em um ambiente acolhedor e confortável. O Hotel Pousada Icaraí, localizado em uma área privilegiada na entrada de Poços de Caldas, oferece acomodações charmosas, serviços de qualidade e um atendimento personalizado.
Desfrute de quartos espaçosos e bem decorados, equipados com ar condicionado, TV a cabo, frigobar e Wi-Fi gratuito. Relaxe na piscina, desfrute da sauna e da hidromassagem ou aproveite o playground e a área de pesca. Para os amantes da natureza, a pousada oferece trilhas ecológicas e passeios a cavalo.
A equipe do Hotel Pousada Icaraí está sempre pronta para lhe auxiliar, oferecendo dicas de passeios, restaurantes e atividades na cidade. Sinta-se em casa e aproveite o melhor que Poços de Caldas tem a oferecer, com a comodidade de estar próximo à natureza e aos principais pontos turísticos.
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