Poços de Caldas, cidade conhecida por suas belezas naturais, águas termais e clima ameno, guarda em seus arredores um tesouro gastronômico: a Queijaria Pátio de Pedra.
Localizada na Fazenda Chiqueirão, a queijaria oferece uma experiência única que une a tradição do queijo artesanal mineiro com a beleza da paisagem rural.
Um Mergulho na História da Queijaria
A Queijaria Pátio de Pedra nasceu do sonho de produzir queijos de alta qualidade, resgatando o saber-fazer tradicional e valorizando a produção local.
A fazenda, com sua rica história e ambiente bucólico, proporciona o cenário ideal para a produção de queijos artesanais.
O nome “Pátio de Pedra” é uma homenagem ao antigo pátio de pedra da fazenda, que testemunhou gerações de produtores rurais e suas histórias.
A Arte da Produção Artesanal
O processo de produção na Queijaria Pátio de Pedra é um verdadeiro ritual. O leite, proveniente de vacas criadas na própria fazenda, é cuidadosamente selecionado e transformado em queijos com o toque especial dos queijeiros.
A receita, passada de geração em geração, garante o sabor único e a qualidade que conquistaram o paladar dos apreciadores de queijo.
A queijaria se destaca pela produção de queijos como o Queijo Minas Artesanal: produzido com leite cru, possui sabor intenso e textura macia, resultado do processo de maturação natural.
Além dos queijos, a Queijaria Pátio de Pedra também produz outros produtos lácteos, como iogurte, manteiga e doce de leite, todos com o mesmo cuidado e qualidade que caracterizam a marca.
Uma Experiência Completa para os Sentidos
Visitar a Queijaria Pátio de Pedra é uma experiência completa para os sentidos. Além de apreciar os deliciosos queijos, os visitantes podem desfrutar da beleza da fazenda, com seus amplos campos verdes e paisagens deslumbrantes.
A queijaria oferece um ambiente acolhedor, onde os visitantes podem degustar os queijos, acompanhados de um bom café ou vinho, e aprender mais sobre o processo de produção. O contato direto com a natureza e a oportunidade de conhecer de perto a produção artesanal tornam a visita ainda mais especial.
Para completar a experiência, a Queijaria Pátio de Pedra conta com uma loja onde os visitantes podem adquirir os queijos e outros produtos da fazenda, levando para casa um pedacinho da tradição mineira.
Um Café da Manhã Inesquecível
Uma das experiências mais encantadoras que a Queijaria Pátio de Pedra oferece é o café da manhã. Imagine começar o dia em meio à natureza, saboreando um café fresquinho acompanhado de queijos, pães, bolos e geleias caseiras, tudo feito com ingredientes frescos e selecionados.
O café da manhã é servido em um ambiente rústico e aconchegante, com mesas ao ar livre que permitem apreciar a vista da fazenda. É a oportunidade perfeita para relaxar e desfrutar de um momento de paz e tranquilidade em contato com a natureza.
Eventos e Atividades na Fazenda
A Queijaria Pátio de Pedra também é um espaço para eventos e atividades que celebram a cultura e a gastronomia mineira. A fazenda recebe grupos para visitas guiadas, workshops de produção de queijo, degustações e almoços especiais.
É o lugar ideal para celebrar momentos especiais, como casamentos, aniversários e confraternizações, em um ambiente único e memorável.
Como Chegar à Queijaria Pátio de Pedra
A Queijaria Pátio de Pedra está localizada na Fazenda Chiqueirão, a cerca de 10 km do centro de Poços de Caldas.
O acesso é fácil e pode ser feito de carro ou táxi. Para quem busca uma opção mais aventureira, é possível chegar à fazenda de bicicleta, desfrutando de um passeio pelas belas paisagens da região.
Hospedagem Perto da Queijaria: Hotel Pousada Icaraí
Para quem deseja aproveitar ao máximo a experiência na Queijaria Pátio de Pedra e explorar as belezas de Poços de Caldas, a Pousada Icaraí é a opção ideal de hospedagem.
Localizada a menos de 5 minutos da queijaria, a pousada oferece conforto, tranquilidade e um ambiente acolhedor para seus hóspedes.
A Pousada Icaraí dispõe de quartos aconchegantes, equipados com tudo o que você precisa para uma estadia relaxante. A área de lazer conta com piscina,brinquedoteca, área de lazer, área de pesca e um delicioso café da manhã.
Conclusão
A Queijaria Pátio de Pedra é um convite para uma viagem pelos sabores e pela tradição do queijo artesanal mineiro.
Se você busca uma experiência autêntica em contato com a natureza, este é o lugar ideal. E para completar sua viagem, hospede-se na Pousada Icaraí e desfrute de todo o conforto e aconchego que você merece.
Planeje sua visita à Queijaria Pátio de Pedra e viva uma experiência inesquecível em Poços de Caldas!
O Hotel Pousada Icaraí é o refúgio ideal para quem busca tranquilidade e conforto. Com opções de quartos duplos e triplos, garantimos uma estadia relaxante e repleta de lazer para você e sua família.
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Esperamos você em breve!
